El passat dimecres 14 de novembre finalitzava el curs de cuina organitzat per l’Ajuntament
de l’Aldea juntament amb la col·laboració del cuiner aldeà Hèctor Roda i
a les instal·lacions del Bar-Restaurant La Llar. El curs gratuït ha donat coneixements bàsics de cuina
i gestió de compra al municipi, donant-li especial importància al producte de
proximitat que ens han ofert els diferents comerços de l’Aldea. El
peix, la carn , els arrossos i les tapes han estat les quatre sessions formatives
que han realitzat els alumnes. La última sessió formativa va estar impartida
per Maria Fonollosa .
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada